『今話題の!たっぷり!ボリュームサンドイッチ』
【材料】 2人前
食パン 2枚
レタス 8枚
トマト 1個
ゆで卵 2個
アボカド 1個
ニンジン 1/4本
紫玉ねぎ(アーリーレッド) 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
バター 10g
【手順】
1. トマトは1cm幅の輪切り、ゆで卵は5mm幅、アボカドは1cm幅、ニンジンは千切り、紫玉ねぎは薄切りにします。
2. 食パンはトーストし、バターを塗っておきます。
3. 1枚の食パンに、具をサンドします。もう1枚の食パンにはマヨネーズを塗って、重ねます。
4. ラップでサンドをしっかりと包み、さらにラッピングペーパーで包みます。
5. ラッピングペーパーごと2等分に切り、完成です。
【コツ・ポイント】
サンドする際、色合いを考えながら綺麗になるように重ねていくと、切った際に色映えのするサンドイッチに仕上がります。お好みで、サラダチキンや、ツナ、ハムなどを挟んでも美味しいですし、ジャムやフルーツ、生クリームを挟んでもおいしいですよ。
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